Кекс нежный с ягодами

Ингредиенты
  • Сливочное масло 220 г
  • Творожный сыр 220 г
  • Сахар 250 г
  • Яйца 240 г
  • Цедра 1 лимона
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Замороженные ягоды 450-500 г

Способ приготовления:
  1. Размягченное сливочное масло и творожный сыр взбить К-насадкой с сахаром, дальше яйца по одному туда, муку, соль щепотка, разрыхлитель и цедра.
  2. Ягоды скинуть в тесто и быстро перемешать ложкой.
  3. Вывалить в форму и запекать 35-50 минут, если верх горит – накрыть фольгой.

Особый ингредиент: Ягоды

Made on
Tilda