Другие блюда

Свежий салат

Заказать
Ингредиенты
  • Баклажан 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук ½ шт
  • Петрушка
  • Перец болгарский 1 шт
  • Чеснок 1 зубч
  • Уксус 1 ст л

Способ приготовления
  1. Баклажан порезать дольками, посолить, через 10 минут промыть. Обсушить и обжарить в масле до корочки.
  2. Морковь потереть на крупной терке Лук мелко, петрушку мелко. Лук обжарить.
  3. Болгарский перец мелкой соломкой.
  4. Смешать овощи + 1/3 ст л соли + 1 ч л сахар + уксус 1 ст л

Основа: Овощи

Made on
Tilda