Делаем тесто. В теплом молоке растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10 минут. Добавить муку, соль, масло и месить насадкой крюк 10 минут. Оставить минут на 40-60 в теплом месте.
Порезать колбасу тонкими ломтиками, разрезать на 4 части каждый, лук четверть-кольцами, смешать майонез с кетчупом, грибы порезать тонкими ломтиками и обжарить до испарения жидкости.
Раскатать тесто, покрыть кетченезом, разложить лук, сверху на него плотно друг к другу колбасу, сверху грибы, посыпать тертым сыром.
Запекать около 15 минут.
Особый ингредиент: Грибы
Ваш заказ
Шеф-повар оставляет за собой право отказа от заказа, если он ему не нравится. И вообще не хочет не готовит, и вообще что хочет, то и готовит.