Другие блюда

Пирог любимый

Заказать
Ингредиенты
Тесто:
  • Мука 200 г
  • Сахар 1 ст л
  • Яйцо 1 шт
  • Сливочное масло 100 г
Начинка:
  • Ягоды или фрукты 500 г
  • Творог 180 г
  • Сахар 150 г
  • Сметана 120 г
  • Яйца 3 шт
  • Ванильный сахао 10 г
  • Мука 45 г

Способ приготовления
  1. Муку смешать с мелконарезанным холодным маслом, добавить сахар и яйцо. Быстро замесить, в пленку и в холодильник на 15 минут, можно меньше.
  2. Блендером взбить творог, яйца, сахар оба вида, муку и сметану.
  3. Нарезать ягоды (если свежие), замороженные прям так. Тесто достать из холодильника, распределить по форме, сформировать бортики, наколоть дно вилкой.
  4. Выложить ягоды на тесто и залить заливкой.
  5. Выпекать 30-40 минут на 180 градусов.

Особый ингредиент: Творог

Особый ингредиент: Ягоды

Made on
Tilda