Ленивые голубцы

Ингредиенты
  • Китайская капуста
  • Фарш
  • Рис, проваренный минут 10
  • Яйцо 1 шт
  • Сметана 100 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидор 1 шт или томатная паста

Способ приготовления
  1. Капусту нарубить мелко, смешать с фаршем, солью, яйцом, пару ложек сметаны, рис.
  2. Хорошо перемешать и слепить небольшие котлетки, обжарить с 2 сторон.
  3. Лук разжарить с морковью и помидором.
  4. Котлеты сложить в кастрюлю, сверху овощи, сметана, кипяток, соль.
  5. Все должно быть залито жидкостью.
  6. Тушить 40-60 минут.

Основа: Птица

Основа: Мясо

Made on
Tilda