Другие блюда

Блины заварные

Заказать
Ингредиенты
  • Молоко 250 г
  • Вода кипяток 250 г
  • Мука 180 г
  • Яйцо 2 шт
  • Растительное масло 4 ст л
  • Сахар 1 ст л
  • Ванилин
  • Соль щепотка
  • Сода 0.5 ч л

Способ приготовления
  1. Яйца, сахар и соль взбить миксером до пышной пены.
  2. Не переставая взбивать, влить кипяток, молоко и масло. Остановить миксер. Всыпать просеянную с содой муку.
  3. И опять все взбить миксером. Тесто получается без комочков и жидкое. Муку больше не добавляем.
  4. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом только в начале выпечки.
Made on
Tilda